Le chocolat est souvent associé aux desserts et aux moments de détente. Cependant, il peut également être dégusté avec des vins. Le mariage des vins et des chocolats est une pratique de plus en plus populaire chez les amateurs de gastronomie. Mais comment marier ces deux saveurs avec succès ? Dans cet article, nous allons vous donner quelques astuces pour réussir votre accord chocolat-vin. Choisir le bon chocolat Le chocolat est disponible [...]

Bien que la plupart des gens ignorent encore l’existence des vins bio, il faut noter que depuis quelques années, ce type de vin monte en puissance sur le marché. Si vous ignorez encore ce que c’est, il vous est alors impératif de suivre avec attention les informations livrées ci-dessous. Le vin bio, c’est quoi ? En effet, de nombreuses personnes ignorent encore ce qu’est le vin bio de nos jours, cependant, il faut noter que c'est un type (meilleurs vins bio) [...]

Il existe différents types d’associations entre vin et mets, certaines sont basées sur les saveurs que peuvent créer un plat et un vin, d’autres, au contraire, sur la saisonnalité, ou, encore, sur le contraste des saveurs. Correspondance par concordance Ce type d’accord prévoit de réconcilier la saveur du plat avec celle du vin, de rehausser les saveurs de l’autre, créant une alchimie parfaite. Une règle (meilleurs vins pour accompagner vos dégustations) [...]

Tout le monde ne parle plus que du fameux vin au CBD L'Étonnant. Pris de curiosité par cette nouveauté, certains n’ont pas hésité à expérimenter ce vin du Tarn, sortant du Domaine du Vieux-Noyer. Au menu pour les testeurs : le rosé et le rouge. Avez-vous hâte de connaître les résultats du test? Suivez attentivement cet article!   Comment s’est déroulé le test avec le (hexagonevert.fr) [...]

Comme vous le savez peut-être, la France est célèbre pour ses vins et ses champagnes. En fait, le pays produit certains des meilleurs vins au monde. Si vous êtes un amateur de vin ou de champagne, vous devez absolument visiter la France et les goûter par vous-même !   Il existe de nombreuses routes des vins et du champagne en France, vous pouvez donc facilement en trouver une près de chez vous. L'une des routes les plus populaires est la (visite cave pommery) [...]