Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles le vin basque est si apprécié. Les cépages traditionnels, l'indication géographique d'origine protégée et les vignobles familiaux contribuent tous à cette réputation. Mais qu'en est-il du goût ? Il est délicieux ! Avec un large éventail de vins différents à essayer, il y a certainement quelque chose qui convient parfaitement à votre palais. Découvrez-les dès maintenant avec notre sélection de vins basques.
Le Vin basque
Le vin basque est apprécié dans le monde entier pour sa bonne qualité, ce qui a été officialisé aujourd'hui. Au Pays-Basque les vins obtenus jusqu'à présent, qui proviennent principalement de Rioja et de Navarra, ont été reconnus comme faisant partie des 100 meilleurs vins d'Europe. Le Pays basque a une longue histoire de viticulture qui remonte à plusieurs siècles, mais ce n'est que vers la fin du XIXe siècle que cette activité a commencé à se consolider, en grande partie grâce à l'afflux de nouveaux vignerons venus surtout de France. Ils ont apporté avec eux des cépages de grande qualité comme le chardonnay ou le sauvignon blanc ainsi que de meilleures techniques de production. Elle a rapidement commencé à exporter sa production en dehors de l'Espagne, où elle a été bien accueillie par les marchés étrangers, à tel point qu'aujourd'hui encore, les exportations représentent 50 % de la production totale, bien que la demande intérieure reste très importante.
Les vin du Pays-Basque sont déjà bien connus dans le monde entier. Ils sont particulièrement appréciés pour leur goût délicieux, mais aussi parce qu'ils ne contiennent pas de sulfites. Ce type de vin est par exemple, excellent avec les plats de poisson et de fruits de mer. Les vins de cette région ont une bonne réputation tant au niveau local qu'international, ce qui les rend très populaires dans le monde entier. On peut de acheter du vin basque sur des sites spécialisés via le web.
